Half oktober start traditioneel het wildseizoen, één van de belangrijkste culinaire seizoenen in Nederland. Het bos biedt volop ingrediënten zoals paddenstoelen, kastanjes en bessen. Dit is voor wildliefhebbers hét moment om bij Landgoed De Uitkijk te genieten van een (h)eerlijk wild menu met bijpassende wijnen!
Op zaterdag 29 oktober organiseren wij onze jaarlijkse wildavond!

Tijdens de Wildavond zal de boswachter u uitgebreid vertellen over het wild in en rondom het landgoed.
Is het goed weer, dan zullen wij de eerste gerechtjes buiten in het bos serveren. Trek dus een warme jas aan en stevige schoenen. De warme gerechten serveren wij in ons restaurant.

Reserveren voor de wildavond kan rechts onderaan bij de pop-up ‘reserveren’. U dient hiervoor 29 oktober, 18.00 uur te selecteren. (De wildavond zit op dit moment al helemaal vol)

Bekijk onder de foto’s het programma en de algemene informatie en het menu.