Landgoed De Uitkijk
Boek een overnachting Reserveer een tafel
nl
Contact

woensdag 25 december 2024 van 12:00 tot 15:00

Geniet op 1ste Kerstdag van een geserveerde Kerstlunch! Lekker lang tafelen en uitgebreid lunchen met familie of vrienden.

Trekt u uw mooiste kerstoutfit uit de kast, dan zorgen wij voor een mooie ingedekte tafel in een sfeervol in kerstsfeer aangekleed restaurant.
Ook dit jaar serveren wij op zowel 1ste als 2de kerstdag een uitgebreide geserveerde kerstlunch.

Voor de volwassenen bedenkt onze chef een culinair 3 of 4 gangen menu en uiteraard houden wij ook rekening met de kinderen.
Er wordt ook een speciaal kindermenu samengesteld.

3-gangen kerstlunch is € 55,- per persoon, exclusief dranken.
4-gangen kerstlunch is € 67,50 per persoon, exclusief dranken.
Voor de kinderen is er een speciaal kindermenu á € 29,50 per kind, exclusief dranken.

Het menu vindt u hieronder.

De lunch is helemaal volgeboekt. Wij zien u graag een volgende gelegenheid!

Annuleert u binnen een week voor aanvang uw reservering dan zijn wij genoodzaakt annuleringskosten door te belasten.

Menu kerstlunch 1ste Kerstdag

Voorgerecht:

Millefeuille van rode biet, bietencrème, kimchi, saus van karnemelk en groene kruiden (V)

OF

Kingfish, lak van unagi, limoengel, krokant van peterseliewortel, gemarineerde rammenas, pijpjeskruid, dashi-serehbouillon

OF

Lauwwarme boneless beefribs, wittekoolsalade, lak van unagi, bosui en sesamzaadjes

✬✬✬

Tussengerecht:

Gebakken hertsukade, mosterdzaad, pijpjeskruid, kaantjes, jus van hert

✬✬✬

Hoofdgerecht:

Gebakken romanesco, koffielak, kerriecrème, saus van curry, pinda-crunch (V)

OF

Gebakken wildzwijnfilet, stoof van haas, gemarineerde witlof, salade van witlof en roodlof, ingelegde bessen, beurre blanc van bes, jus van gebroken zwarte peper

OF

Gebakken pieterman, ingelegde gember, krokante boerenkool, crème van jeneverbes, sap van appel en gember

✬✬✬

Dessert:

Pure chocoladecake (70% cacao), hazelnoot-koffiemousse, gemberijs, karamelkrokant

 

 

Kerstmenu kinderen (3-12 jaar)

Keuze uit twee voorgerechten
Carpaccio van rund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en rucola
Of
Gerookte zalm, kerriecrème, tomaatjes en gemarineerde sla

✬✬✬

Keuze uit twee hoofdgerechten
Gegrilde ribeye, frietjes, appelmoes en bakje sla met rauwkost
Of
Kipnuggets, frietjes, appelmoes, bakje sla met rauwkost

✬✬✬

Kerstdessert
Vanilleroomijs met Smarties en slagroom

 

Prijs: € 32,00 per kind (mits zij gebruik maken van het kindermenu), Exclusief dranken
Deze website gebruikt cookies. Door OK te kiezen of gebruik te maken van deze website geeft u hiervoor toestemming. Kies ‘Instellingen wijzigen’ voor meer informatie.
Annuleren2