Kerstdiner 1ste Kerstdag (=VOL)

Laden Evenementen

woensdag 25 december 2019 van 18:00 tot 23:00

Traditiegetrouw serveren wij op 1ste Kerstdag een uitgebreid 5-gangen geserveerd diner met een vaststaand menu.
Onze huispianist zorgt deze avond voor sfeervolle muziek en voor de liefhebber schenkt onze sommelier bijpassende wijnen bij de gerechten.

Dit kerstdiner is te reserveren voor € 69,50 per persoon exclusief dranken.
Een bijpassend wijnarrangement bedraagt € 35,00 per persoon.

Reserveren is vereist via info@landgoeddeuitkijk.nl of 0548-117 654
Tijdens de Kerstdagen is het helaas niet mogelijk om een specifieke tafel of ruimte reserveren.

Zie hieronder het uitgeschreven menu

 

Menu 1e kerstdag

Paté a la Kyrian / noten / crème van truffel

***
Strandkrabben bouillon / open ravioli / schaaldier / crème fraîche

***
Kwartelfilet / bloemkool bitterbal / ras el hanout / romanesco / macadamia / dragon jus

***
Wildzwijn filet / crème bataat / gebakken spruiten / gepofte bacon / jus cèpes en eendenlever

***
Cremeux pure choco en hazelnoot / salmiak / tonkaboon / kastanje hazelnoot ijs

Deze website gebruikt cookies. Door OK te kiezen of gebruik te maken van deze website geeft u hiervoor toestemming. Kies ‘Instellingen wijzigen’ voor meer informatie.
Annuleren2